Les Fêtes de Bayonne ouvrent la saison estivale des fêtes traditionnelles basques. Un pays attachant, où le terroir, entre vallées, montagne et océan, abonde de produits de premier choix. Une cuisine colorée, chaleureuse et sapide, au caractère affirmé comme ses habitants. Mahaian !*à table ! Par José Ruiz C’était trop tentant, alors ils succombèrent. Adeptes des Sanfermines, le président du comité des fêtes d’alors, Benjamin […]